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北京海王村拍卖有限责任公司 中国书店2021年春季书刊文物资料拍卖会 古籍善本·西文影像专场 成交结果 |
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图录号 |
名称 |
作者、年代 |
尺寸 |
估价 |
成交价 |
RMB |
HKD |
USD |
EUR |
832 |
制做诸法 |
清光绪抄本 |
半框:12.3×10.4cm |
RMB 3,000-4,000 |
13,800 |
17,250 |
2,219 |
1,719 |
833 |
中式菜系菜谱抄本 |
现代写本 |
18×12.5cm |
RMB 1,000-2,000 |
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834 |
英华烹饪学全书 |
民国出版 |
22.5×15.4cm |
RMB 1,000-2,000 |
1,150 |
1,438 |
185 |
143 |
835 |
《素食问题》二种 |
民国中央刻经院排印本 |
半框:16×11.1cm |
RMB 1,000-2,000 |
4,830 |
6,038 |
777 |
601 |
836 |
《烹饪新术》等五种 |
民国三十五年(1946)群学书店出版 |
18.1×12.8cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,070 |
2,588 |
333 |
258 |
837 |
饮膳正要 存一卷 |
现代影印本 |
半框:14.3×10.9cm |
RMB 1,000-2,000 |
1,725 |
2,156 |
277 |
215 |
838 |
清稗类钞——饮食类 |
民国商务印书馆出版 |
18.8×13.1cm |
RMB 1,000-2,000 |
11,500 |
14,375 |
1,849 |
1,432 |
839 |
《随息居饮食谱》二种 |
民国上海千顷堂书局石印本 |
半框:17.3×11.9cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,530 |
3,163 |
407 |
315 |
840 |
家庭点菜名目册 |
民国华商元下公司印制 |
26×19cm |
RMB 1,000-2,000 |
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841 |
《饮食》等两种 |
民国排印本 |
15.5×10.1cm、23×15.2cm |
RMB 1,000-2,000 |
1,380 |
1,725 |
222 |
172 |
842 |
《随园食单》二种 |
民国二年(1913)上海中华图书馆排印本、民国二十年(1931)扫叶山房石印本 |
19.7×13cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,300 |
2,875 |
370 |
286 |
843 |
《五百种食品烹煮法》等五种 |
民国二十五年(1936)上海经纬书局出版 |
14.4×10.3cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,300 |
2,875 |
370 |
286 |
844 |
《俞氏空中烹饪》等二种 |
民国写本 |
26.5×19.4cm |
RMB 1,000-2,000 |
8,050 |
10,063 |
1,294 |
1,002 |
845 |
《家庭新食谱》等五种 |
民国上海中央书店出版 |
18.6×13cm |
RMB 1,000-2,000 |
1,725 |
2,156 |
277 |
215 |
846 |
《烹饪一斑》二种 |
民国中华书局出版 |
尺寸不等 |
RMB 1,000-2,000 |
1,725 |
2,156 |
277 |
215 |
847 |
《酒家食材清册》等三种 |
近代写本 |
19.5×12.4cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,875 |
3,594 |
462 |
358 |
848 |
西安食品五日物价 西安食品商情 |
西安食品商情1954年中国食品公司西安市公司印制 |
37×26cm、38.5×26.7cm |
RMB 1,000-2,000 |
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849 |
仿膳饭庄菜单 |
20世纪80年代印制 |
19.5×11.3cm、20×23.8cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,530 |
3,163 |
407 |
315 |
850 |
饮馔服食谱 |
民国十八年(1929)上海千顷堂书局石印本 |
半框:17×12.1cm |
RMB 1,000-2,000 |
1,725 |
2,156 |
277 |
215 |
851 |
世说新语 六卷 |
民国六年(1917)商务印书馆排印本 |
半框:15.3×11.7cm |
RMB 1,000-2,000 |
2,070 |
2,588 |
333 |
258 |
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