荣宝斋（深圳）拍卖有限公司网络拍卖会55068 孙义顺-拍品明细-易胜拍卖网

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55068 孙义顺

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图录号	55068
拍品名称	孙义顺
尺寸(CM)	500克
作者/年代	/ 五十年代
质地/形式
钤印/款识	/
估价
备注	五十年代孙义顺原料：以安徽祁门当地特有的槠种群体种茶树鲜叶为原料，采摘标准以一芽二叶、三叶及对夹叶为主，选用成熟度适中的茶青，自带山野韵与木质底韵。工艺：历经杀青、揉捻、日晒夜露、炭火烘焙、蒸软压篓、箬叶包裹等多道工序。其中“日晒夜露”与反复炭焙的工序，让茶叶自带独特的陈化潜力，再经竹篓箬叶的长期包裹存放，实现了自然、缓慢的后发酵，褪去了新茶的火气，形成了温和醇润的茶性。香气：已从初始的清锐转为沉郁内敛，以温润的陈香为基底，融合了淡雅的药香、木质香与淡淡的枣香，还会透出老茶特有的槟榔香，香气不张扬却穿透力强。茶汤：呈现红浓透亮的琥珀色，通透无浊感，茶汤表面带有一层温润的“茶油”，质感绵密油润。滋味：入口醇和顺滑，无涩感，茶汤饱满有厚度，自带温润的糯感与绵密感，陈香与药香融入汤中，回甘绵长，喉韵清凉舒适，茶性温和不刺激。叶底：呈现深褐至黄褐色，质地柔软有韧性，叶片完整度较好，无焦糊、碳化的碎渣，叶脉清晰，是老茶转化良好、仓储干净的直观体现。早期存放地点：马来西亚吉隆坡。后期经过收藏家之手转入中国存放。
拍卖会名称	网络拍卖会
专场名称	荣宝斋（深圳）第19期线上拍卖会\|马来陈仓：古香陈韵珍茗老茶专场